Ravintola alkaa veloittaa lisämaksua ruokakuvien ottamisesta – “Hyvä valaistus ja sommittelu eivät ole ilmaisia.”

PARIISI / PÖYTÄTASOLLA PURISTUSTA –
Trendikäs pariisilaisravintola Lumière et Fourchette on ottanut käyttöön uuden, kansainvälistä huomiota herättäneen käytännön:
asiakkaat maksavat lisämaksun, mikäli he haluavat ottaa valokuvia annoksistaan.

“Kun panostamme täydelliseen annosasetteluun, pöydän valaistukseen ja esteettiseen kokemukseen, on kohtuullista, että valokuvaaminen on premium-palvelu,” perustelee ravintolan omistaja Armand Flasheur.

HINNASTO ON SEURAAVANLAINEN:

• Peruskuva kännykällä: 5 euroa
• Kuva kahdesta kulmasta: 8 euroa
• Kuvan muokkaaminen ravintolan virallisten filttereiden avulla: 3 euroa lisähintaa
• Salamakuvista peritään “häikäisyvero”

ERIKOISELEMENTTEJÄ TARJOLLA:

• Himmennettävä pöytävalo täydellistä tunnelmaa varten (2 euroa lisävalaistusmaksu)
• Ravintolan oma “salaattinosto-assistentti”, joka asettelee salaatinlehdet valokuvan ajaksi (10 euroa)
• Mahdollisuus vuokrata erityinen “Instagram-kulma” ravintolasta, taustana samppanjaseinä ja neonvaloilla kirjoitettu “Bon Appétit”

ASIAKKAIDEN REAKTIOT OVAT JAKAUTUNEITA:

• “Maksoin 15 euroa saadakseni täydellisen kuvan carpacciosta – ja elämäni parhaan tykkäysmäärän.”
• “Tilasin vain keiton ja nyt minulla on keittolaskun lisäksi kuvauslasku.”
• “Koin suurta eksistentiaalista tyhjyyttä – mutta taustavalo oli upea.”

OMISTAJA VASTAA:
“Hyvä estetiikka on palvelu siinä missä hyvä viini.
Eikä kukaan kyseenalaista viinilistan hintoja, vai mitä?”

SEURAAVAKSI: “Pizzeria alkaa veloittaa lisämaksua, jos kuvaat pitsaa ennen kuin juustot ehtivät laskeutua täydellisesti”